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爆炒、油煎、红烧,中国人的厨房哪一种不是在考验吸油烟机的能力,而且油烟是有害的,不仅是影响常做菜人的皮肤,也危害着人体的咽喉、肺部,所以买油烟机一定要选一个大吸力的。
顶吸式、侧吸式?中式、欧式?吸油烟机分类混杂,不少消费者还没开始选就已经被这些概念搞得“傻傻分不清”了。吸油烟机到底该怎么挑选呢?
如何挑选吸油烟机
第一步,先清楚地分分类。按照销售人员介绍,一般来讲,吸油烟机分为顶吸式和侧吸式两大类,而顶吸式又囊括了深型(中式)吸油烟机和塔型(欧式)吸油烟机。
第二步,哪款吸油烟机吸油烟效果好?吸油烟机吸油烟效果跟安装、风道、本身性能都有密切关系,就机器性能而言,又有3个核心数值,它们分别是风量、风压及瞬时气味降低度。
这3个数值均为越大代表吸油烟机性能越优越。
第三步,吸油烟机好不好用还要实际场景下用用看。此次比较试验征集了8名消费者参与体验,对吸油烟机的日常清洁、深度清洁等项目进行了主观测评。
2.顶、测吸式对比
结合以上两大实验室数据,顶吸式和侧吸式吸油烟机哪个表现更好呢?
结论1:侧吸式吸油烟机整体得分优于顶吸式,同品牌的侧吸式吸油烟机也比顶吸式要好。
吸油烟机性能得“星”20颗星以上的侧吸式有5款,顶吸式则只有3款。同时,老板、方太、华帝等3品牌的侧吸式比顶吸式测试结果要好。
结论2:用户体验:侧吸式油烟机在体验中评价较高。
消费者对油烟机与清洁相关的辅助信息和标识信息,包括清洁指示标志、辅助信息、说明书等进行评价。侧吸式满“星”5星的有4款,而顶吸式则没有任何一款得到5星。
结论3:当整个房间内充满油烟时,顶吸式吸油烟机的吸烟效果相对较好。
实验室工作人员介绍,这一结论得出的主要原因在于顶吸式吸油烟机说明书中规定的安装高度一般都高于侧吸式吸油烟机。这一结论只针对于室内充满油烟时,跟消费者平常的炒菜环境有所差别。总而言之,吸油烟机在这一项目上的表现情况,跟安装高度有很大关系。
像顶吸式油烟机这种是安装在灶台的正上方,一般来说像这种它的控烟范围相对来说会比较大,而且比较美观,一般安装高度在700mm左右,不占用灶台的面积,这样会让你觉得空间变得比较大,最重要是没有什么噪音。
但顶吸式油烟机要清洗起来就比较麻烦了,这个需要定期请工人清洁。对于安装高度也是有一定的要求的,如果装得太高的话就达不到你想要的效果,如果你装得太低的话显得空间很拥挤,而且容易碰头。
侧吸式油烟机吸油面积相对来说比较大,距离油烟较近,一般也不会出现那种碰头和滴油的困扰。所以这种也是深受主妇喜爱。侧吸式的拆卸方便,同时它清洗起来也是比较容易,最重要是它很适合中国厨房的旺油猛火。
侧吸式由于距离灶台面比较近,这样就是比较容易引起火苗摆动。抽油功力强,相对来说它的噪音也是比较大。吸附的油烟都在底部的管槽中,风机中的油烟较少,所以使用的寿命也长。
具体到自家进行家居装修设计时,考虑一下全家人的需求,你会找到一个更为合适的答案。